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Die Küchenschlacht......

Küchenchef Petr von Petr am 24.11.2011

das aller Wichtigste am Tag ist eine gute Vorbereitung. Dann schafft man auch die Küchenschlacht oder soll ich besser sagen die Rouladen-Schlacht....

Es gibt doch nichts Schöneres als mit frischen, natürlichen Produkten
echtes Essen herzustellen.
Ein schönes Stückfleisch von unserem Hausmetzger, Allgäuer Bauernspeck, knackige Karotten und leckere Essig-Gurken können ja nur eine 1a Roulade werden.
Qualität hat zwar seinen Preis, schmeckt dafür aber auch 10-mal so gut.

Ich würde Euch empfehlen so frisch wie möglich einzukaufen.
Erstens habt Ihr immer frische Ware und zweitens ist die Gefahr des Wegwerfens nicht all zu hoch.

Frisch auf den Tisch, ist das Beste was es gibt!

Wenn Ihr mal keine Lust zum Kochen habt, dann kommt doch auf einen Kurzurlaub bei uns vorbei :-)
Ich koch für Euch!

Bis bald auf der Hütte
Euer Küchenchef
Petr

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